Η ονομασία κουμ κουάτ σημαίνει στα Κινέζικα χρυσό πορτοκάλι. Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στην Κέρκυρα και στα άλλα Ιόνια νησιά. Ο καρπός του χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, γίνεται γλυκό του κουταλιού και θαυμάσιο λικέρ. Σε γενικές γραμμές είναι μερακλίδικο γλυκό όσον αφορά την παρασκευή του. Παρόλα αυτά, το άρωμά του δικαιώνει τον κόπο.
Συστατικά
φρούτο, ζάχαρη, γλυκόζη, κιτρικό 0.002%
Συσκευασία: 130 γρ