0
προϊόντα
0.00€
Καλάθι αγορών
greek english

Συκομαϊδα και Γλυκά από Σύκο

Το σύκο ήταν το αγαπημένο φρούτο των αρχαίων Ελλήνων. Η βλάστηση της Κέρκυρας είναι πλούσια σε συκιές και για το λόγο αυτό είναι από τις αγαπημένες πρώτες ύλες για την παρασκευή γλυκών. Χαρακτηριστικό προϊόν Κέρκυρας είναι η συκομαΐδα (συκόπιτα). Η λέξη είναι σύνθετη από το σύκο και τη μάζα, δηλαδή το αποτέλεσμα του ζυμώματος. Μούστος και ξεραμένα σύκα αρωματισμένα με γλυκάνισο και πιπέρι, τυλίγεται σε αμπελόφυλλα. Καταναλώνεται ως επιδόρπιο ή ξηρός καρπός, όμως μπορεί να συνοδέψει και ούζο ή τσίπουρο.
Προβολή:
Το e-Corfu στα Social Networks!!! Ακολουθήστε μας τώρα!!!
e-Corfu | Greek Products from Corfu
Copyright © 2019 by e-Corfu.gr, All Rights Reserved
W3C Valid XHTML
Είσοδος Μελών
Νέος Πελάτης